Bellone - Lazio IGP

Colle de' Conti

Il Bellone Colle de’ Conti è un vino che celebra la tradizione vinicola del Lazio, incarnando la bellezza e la storia di uno dei vitigni più antichi della regione.

Al primo impatto, il naso si apre con note fresche e fruttate, dove si alternano sentori di pesca bianca, agrumi e una delicata sfumatura di fiori di acacia, che richiamano la purezza della terra.

In bocca, il Bellone si rivela un vino di grande corpo e struttura, con un’elegante mineralità che dona freschezza e un’incredibile persistenza gustativa.
Il perfetto equilibrio tra finezza e complessità lo rende un vino straordinario, capace di evolversi nel tempo, mantenendo sempre intatto il suo carattere distintivo.

Questo vino versatile e raffinato si presta ad abbinamenti culinari che ne esaltano la personalità. Ideale con piatti a base di pesce, come spaghetti alle vongole o risotto ai frutti di mare, il Bellone Colle de’ Conti si sposa perfettamente anche con carni bianche come il pollo al limone o il vitello tonnato.

Non meno affascinante con formaggi freschi e crostini con mousse di verdure o caprino, offre una sinfonia di sapori che arricchisce ogni occasione.

Elegante, ma mai scontato, il Bellone Colle de’ Conti è la scelta perfetta per chi desidera scoprire un vino che racconta la tradizione e la passione di un territorio unico.

Bellone – Lazio IGP
91 punti – DoctorWine (Daniele Cernilli)

Un bianco minerale, raffinato, che racconta il territorio.

Dettagli del prodotto

Denominazione

Lazio IGP

Vitigno

100% Bellone

Formato

0,75L

Gradazione alcolica

13%

Affinamento

Acciaio e bottiglia

Temperatura di servizio

10-12°C

Profilo Sensoriale

Fruttato e delicato, con note di pesca, melone, fiori bianchi ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, sapido, con una piacevole mineralità e un finale persistente.

Abbinamenti ideali

Perfetto con crudi di mare, formaggi freschi, primi piatti vegetariani o come aperitivo raffinato.

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